ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ

При оформлении банкета вы можете:
* заменить любое блюдо;
* дозаказать банкетное блюдо;
* заказать торт или десерт из нашей кондитерской

ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ

Легкие закуски/канапе

- Канапе «Капрезе» , 50 гр – 120 руб.
- Канапе «Греческое», 30 гр – 100 руб.
- Канапе Цезарь с креветкой, 30 гр -150 руб.
- Канапе Цезарь с курицей, 30 гр – 110 руб.
- Канапе с Уткой и апельсином, 25 гр – 90 руб.
- Канапе дыня с пармской ветчиной, 50 гр – 230 руб.
- Канапе Салями с вялеными томатами, 20 гр – 150 руб.
- Рулетики из ростбифа с кремом из эстрагона, 30 г – 130 руб.
- Тартар из телятины с киви в мариньерках, 40 гр – 210 руб
- Паштет из куриной печени на хрустящем тосте, 24 гр – 70 руб.
- Паштет из тунца на хрустящем тосте, 24 гр – 110 руб.
- Канапе с языком, 18 гр – 70 руб.
- Канапе с бужениной, 28 гр – 90 руб.
- Канапе говядина в соусе терияки, 23 гр – 200 руб.
- Канапе из куриного галантина с клубникой, 23 гр – 150 руб.
- Канапе с сельдью, на запечённом картофеле, 34 гр – 100 руб.
- Канапе лосось с дайконом, 25 гр – 140 руб.
- Блинный ролл с лососем, 40 гр – 120 руб
- Угорь Унаги на дольке ананаса, 40 гр – 200 руб
- Треска копченая с соусом Песто, 40 гр – 150 руб
- Лосось х/к с лингвини из огурца, 35 гр – 140 руб.
- Лосось слабой соли с дижонским маринадом, 40 гр – 260 руб
- Цукини с риккотой, 40 гр – 120 р
- Рулетики из печеной свеклы с козьим сыром и гр орехом, 40гр-120 руб
- Оладушки с лососем и красной икрой, 18 гр – 150 руб.
- Оладушки с лососем и красной икрой, 15 гр - 110 руб.
- Креветка королевская с гуакамоле в шоте, 50 гр – 200 руб.
- Корзиночка из пармезана с авокадо и огурцом, 22 гр – 130 руб.
- Канапе сыр виноградом, 40 гр – 50р
- Тунец в кунжуте с салатом Чука, 45 гр – 300 руб.
- Яблочные чипсы с муссом из сыра «Горгонзолла», 21 гр – 100 руб.
- Теплый ролл из лосося со шпинатом, 40 гр - 200 руб.
- Сырные шарики с виноградом и фисташками, 27 гр – 120 руб. Тар - тар из лосося на подушечке гуакамоле, 45 гр – 350 руб.
- Рисовые чипсы с крабовым муссом, 32 гр – 80 руб.
- Мини киш лорен с лососем и брокколи, 40 гр – 115 руб.
- Мини киш лорен с курой и беконом, 40 гр – 90 руб.
- Креветка с соусом Васаби и икрой летучей рыбы, 40 гр - 230 руб.
- Брускетта с персиком, 30 гр – 80 руб.
- Брускетта с тайским салатом, 30 гр – 70 руб.
- Брускетта с копченой грудинкой, 30 гр – 100 руб.
- Брускетта с лососем и мягким сыром, 30 гр – 200 руб.
- Брускетта с пармской ветчиной и вялеными томатами, 30 гр – 125 руб.
- Брускетта с печеными овощами и сыром Фета, 30 гр – 100 руб.
- Брускетта с томатами черри и мягким сыром, 30 гр – 85 руб.
- Фиш & чипс c соусом тар-тар, 100 гр – 200 руб.
- Мини сэндвич с лососем, 80 гр - 120 руб
- Мини сэндвич с курочкой, 80 гр - 100 руб

Салаты:

- Коктейль «Креветка в мартинке», 70 гр – 200 руб.
- Оливье с говядиной, 50 гр – 120 руб.
- С языком и картофельным Паем, 70 гр – 150руб.
- С Ростбифом, 70гр - 200 руб.
- А ля Мимоза с лососем из собственной коптильни и свежим шпинатом, 70 гр – 200 руб
- С кусочками хрустящего судака, 70 гр - 200 руб

Горячее:

- Блинная котомка с курино-грибным жульеном, 80 гр – 220 руб
- Растягай с лососем и шпинатом, 110 гр - 280 руб
- Лазанья, 100 гр – 220 руб
- Коннеллони с морепродуктами, 110 гр – 260 руб
- Коннеллони с фаршем из молодых бычков, 110 гр – 240 руб
- Мини шашлычки из филе куриного бедра, 100 гр - 220 руб
- Мини шашлычки из свиной мякоти, 100 гр - 250 руб
- Люля кебаб из говядины, 100 гр – 230 руб
- Бойл из мраморной говядины, 60 гр - 180 руб
- Рулетики из лосося с овощным жульеном, 110 гр - 280 руб

ДЕРЖИМ СВЯЗЬ

Напишите свой номер мобильного телефона или email

И мы свяжемся с вами

рисунок акварель